白滝と鶏のあっさり煮
ゆきンコ @cook_40066280
油を使わないので、あっさりヘルシーです。妊娠中の悪阻の時によく食べてました。
このレシピの生い立ち
妊娠中、悪阻がひどくて辛い時に祖母が作ってくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
白滝は食べやすい長さに切る。鶏肉は一口大に切る。
- 2
鍋に【１】とほんだし、ひたひたより少なめの水を入れ火にかける。
- 3
鶏肉に火が通ったら、醤油・みりんで味をつけ一煮立ちさせる。火を止め、冷ましながら味をしみこませる。
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