合い挽きミンチで肉団子鍋♪
みきんみきん @cook_40048890
鶏の肉団子も美味しいけど、合い挽きミンチもなかなかです♪
このレシピの生い立ち
お鍋って鶏ミンチを使う事が多いですが、合い挽きミンチも美味しいだろうな～と思って作りました！
合い挽きミンチで肉団子鍋♪
鶏の肉団子も美味しいけど、合い挽きミンチもなかなかです♪
このレシピの生い立ち
お鍋って鶏ミンチを使う事が多いですが、合い挽きミンチも美味しいだろうな～と思って作りました！
作り方
- 1
肉団子の分量を上から薬味ネギまで入れてよく混ぜる。
-
- 2
①に水を大さじ1づつ加えていき、しっかり混ぜあわせたら出来上がり。
- 3
野菜、お肉は適当な大きさにカットする。
- 4
お鍋に水をいれ昆布をつけておっく。（30ふんほど）
火にかけ、沸騰直前で昆布を取り出す。 - 5
食べ方は、1つはポン酢。
もう1つは、ごまダレに薬味ネギ、ゴマ、ラー油を入れると美味しいですよ！
-
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17629878
