めんつゆで!塩焼きそば

さちょこん
さちょこん @cook_40066436

めんつゆを使った、簡単塩焼きそばです。我が家ではソース焼きそばより、この塩焼きそばの方が大人気です!!
このレシピの生い立ち
なかなか減らないめんつゆを使いたくて…
粉モン大好きで、よく作る焼きそばに入れてみました。ソースとはまた違って、あっさりした味になりました。

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材料

(2人分)
  1. 蒸し焼きそば 2玉
  2. 豚肉 50g
  3. 玉ねぎ 小1/4
  4. にんじん 3㎝
  5. もやし 適量
  6. キャベツ 2枚
  7. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2~3
  8. ごま 大さじ1
  9. 塩・こしょう 適量
  10. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    野菜・豚肉は食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンに油を入れます。豚肉、野菜を炒め、塩・こしょうします。

  3. 3

    次に麺をいれて炒めます。(蒸し麺はほぐれやすいように、少し水をいれて下さい)

  4. 4

    麺を少し炒めたら、麺つゆをいれ混ぜます。麺つゆがなじんだら、最後にごま油を回しいれ、さっと混ぜ合わせます。

  5. 5

    出来上がり!

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫にあるものでOKです。調味料はお好みで加減して下さいね。

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レシピ作者

さちょこん
さちょこん @cook_40066436
に公開
主人と2歳の娘の3人家族。料理が苦手だった私…しかし!!クックパッドに出会い、料理の楽しさを発見しました!子育ては忙しいけど、「今日は何作ろうかなぁ?」とクックパッドのレシピを日々検索中…主人も娘もそして私もクックパッド❤LOVE❤です!!
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