簡単☆ふわとろ長いも納豆
かいはち @cook_40066848
材料をまぜるだけ！長いもでふわトロ納豆になりました♪
黄身をつぶしてさらにとろ～んです☆
このレシピの生い立ち
ねばねば同士を合わせたら、ふわとろになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
長いもは半分すりおろし、残りは角切りにします。
青ねぎは小口切りにします。 - 2
★の材料をすべてボウルに入れます。
（かつお節は盛りつけ用に半分残して下さい） -
- 3
空気を混ぜ込むようにかき混ぜます。
（味を見てしょうゆを足して下さい ） -
- 4
ふわとろになったら器に盛り、残してあったかつお節と卵黄を乗せて出来上がり！
スプーンでどうぞ♪ -
コツ・ポイント
長いもを半分角切りにすることで食感が楽しいです♪
納豆にたれがついてない場合は、めんつゆやだし醤油で代用して下さい。
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