ちゃちゃっと♪納豆と山芋で丼ぶり♪
ＭEGUMI❤︎ @cook_40296706
トップ10入りしました♪
山芋の食感が良いです！
卵黄が入ることで濃厚な味に♪
このレシピの生い立ち
納豆が残ったので、山芋と合わせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
山芋(長芋)を５㎜幅のさいのめ切りにする。
青ねぎを小口切りにするか、白ねぎをみじん切りどちらかで。 - 2
器に①の山芋、納豆を入れ付属のタレも入れまぜる。
※ 後で麺つゆを入れて味の調節をします！ - 3
丼にご飯を盛り②をかけ、真ん中に卵黄を落とし(全卵でも)、味付けのり、ねぎを散らす。
- 4
※１人分作る時は材料を半量にして下さい。
- 5
ご飯とまぜると味が薄くなるので麺つゆを小さじ2～加えまぜて味見をして完成！
- 6
2021.07.30
納豆丼の人気検索でトップ10入りしました★
コツ・ポイント
特にありません。
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