じゃがねぎ焼き

bookomam
bookomam @cook_40067123

ネギ焼きにじゃがいもを入れて、ボリュームアップ!
このレシピの生い立ち
じゃがいもが大量にあるので、消費のために…(笑)

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材料

  1. お好み焼き粉 カップ1
  2. じゃがいも 3こ
  3. 冷凍きざみねぎ お好み量
  4. たまご 1こ
  5. シュレッドチーズ お好み量
  6. 青のり 小さじ1
  7. カップ1
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは、皮を剥いて5mmくらいの輪切りにして、耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけてレンジでチン。※600w4分

  2. 2

    ボウルに、全ての材料をいれて混ぜる。
    ※生地の固さをみて、お水は調整してください。

  3. 3

    フライパンに、ごま油を熱して、生地を流し入れ、両面焼いたら出来上がり。

  4. 4

    お好みで、ポン酢、マヨなどつけて食べます❤

コツ・ポイント

じゃがいもをレンジでちゃんと柔らかくしておくと、早く焼きあがると思います。

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レシピ作者

bookomam
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3児のママです。長男・次男は食べ盛り‼日々、子供たちの食欲と格闘中です(笑)
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