もちもち大根餅☆鮭と長ネギで
YUKIKI☆ @cook_40050658
もちもち旨♪の定番大根餅。今日は鮭とネギで！
2013/10/24 話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
大根餅をよく作ります。
今ハマっている具材です♪
冬瓜餅レシピID：1942162もあります♡
絞った大根の汁…活用法教えてくださ～い！
私は飲んじゃってます(^_^;)
アプリでひらく作り方
- 1
大根はすりおろし、ザルにあけ150gにする。
長ネギは小口切りに。 - 2
大根、長ネギ、鮭フレーク、片栗粉をよく混ぜる。
-
- 3
フライパンにごま油の半量を入れ、２を焼く(お好きな形で)片面焼けたらひっくり返して残りのごま油を入れて焼く。
-
- 4
お好みで酢醤油やラー油で食べてください＾＾
コツ・ポイント
特にないです＾＾
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