トマとん汁
acchin721 @cook_40037648
いつもの豚汁のトマトが混ざるとさっぱりです(^^)
ほんのりごま油の風味も食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
トマトのモニターレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは湯剥きしてザク切りに。
大根・にんじんはイチョウ切り、サツマイモは輪切り、ゴボウは斜め切り、玉ねぎは薄切りに。 - 2
お鍋にごま油をしき、豚肉を炒める。
トマト以外の野菜類も加えて炒める。
☆を入れて沸騰したら灰汁を取り、トマトも加える。 - 3
弱火にして根菜類が柔らかくなるまで煮込む。
最後にお味噌を混ぜ入れたら出来上がり！
お好みで青ネギをちらしてどうぞ～～
コツ・ポイント
特にポイントはありません。。
リアクション
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