豚肉と玉ねぎともやしで簡単おかず
みみっち母さん @cook_40068051
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも！
話題入りしました♪ありがとう☆
このレシピの生い立ち
多分何かの雑誌で豚肉と玉ねぎで出来る料理として紹介されていたと思うのですが、私流にモヤシを入れて更に美味しさUPしました。
＊1月２０日 調味料を材料欄に追記しました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはスライスします
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- 2
豚肉に塩コショウと醤油少々で軽く下味を付け、硬くなるを防ぐために片栗粉をまぶします
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- 3
玉ねぎを先に炒めて少し火が通ったら豚肉を入れて更に炒めます
-
- 4
お肉に火が通ったらモヤシを入れて、焼肉のたれで味付けしたら出来上がりでーす！
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コツ・ポイント
片栗粉をまぶすとお肉が柔らかく仕上がります。
味付けは市販の焼肉のタレなので簡単です。
もやしのシャキシャキ感がポイントなので
もやしを入れてから炒めすぎないように。
リアクション
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