さっぱりトン☆おネギまきまき♪

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月の輝き
月の輝き @cook_40034141

薄切り豚肉とたっぷり長ネギ、シャキシャキ水菜がとっても美味しい～！簡単！ひんやり！シンプルメニューです☆
このレシピの生い立ち
あとひと品を簡単に…というときの我が家定番メニューです♪

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材料

２人分
  1. 薄切り豚肉 ６枚
  2. 長ネギ １本
  3. 水菜 １／５束
  4. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    薄切りの豚肉はたっぷりの湯でゆでて、冷水にひたす。

  2. 2

    長ネギは長さ４ｃｍの白髪切りに、水菜も４ｃｍ程度にカットし水にさらしておく。

  3. 3

    豚肉の上に２の野菜をたっぷりのせ、クルクル巻いてできあがり☆ポン酢をつけて召し上がれ～♪

コツ・ポイント

家にあるもので手軽に～というひと品（＾＾）長ネギの香味と水菜のシャキシャキ感が絶妙です～☆因みに写真のお肉はしょうが焼き用のお肉を少したたいてまきまきしました☆お肉ちょい厚めで食べ応え満点でした☆勿論しゃぶしゃぶ用のお肉で全然ＯＫですよ♪

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月の輝き
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