0。O簡単かぼちゃの煮物0。O

ハー子
ハー子 @cook_40034276

朝急いでいるとき、材料を入れて火にかけるだけなんで、お弁当のおかずにぴったり!
このレシピの生い立ち
昔から母が作ってた簡単煮物♪

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材料

  1. かぼちゃ 4分の1個
  2. 砂糖 大匙3杯
  3. だし醤油(めんつゆ) 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口サイズに切って小さめの鍋に入れる

  2. 2

    1の鍋にひたひたくらいの水をいれ、砂糖を入れて火にかける

  3. 3

    2の鍋がぐつぐつし始めたらだし醤油を2,3回まわしかけるように入れる

  4. 4

    中火で汁が蒸発するまで煮詰める

  5. 5

    水分が飛んで、かぼちゃの表面がほくほくしてきたら完成!!

コツ・ポイント

だし醤油は鎌田のだし醤油がオススメ!

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レシピ作者

ハー子
ハー子 @cook_40034276
に公開
無事に大学生になれました。いままでよりもご飯作る回数は減ってしまったけど、ぼちぼち更新中!
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