キムチと夏野菜冷やし中華

愛莉☆陸上 @cook_40069541
キムチと夏野菜で夏バテ防止‼生姜とニンニクを加えると夏バテ防止効果が倍増です☆鳥ささみでヘルシー!
このレシピの生い立ち
暑い夏に、さっぱりと栄養のあるものが食べたかった!
作り方
- 1
きゅうりを千切りにして、茄子は小さく切りボールに入れレンジ600wで1分30秒。
- 2
鳥ささみをボールに入れてレンジ600wで2分し、ほぐす。
- 3
皿に、茹でた麺、きゅうり、茄子、ささみ、ミニトマト、キムチ、刻みネギを入れてスープをかける。
- 4
チューブ生姜とニンニクを加えて完成‼
コツ・ポイント
暑いので、出来るだけ火を使わないようにするため、レンジで調理してください。
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