わかめとじゃこのお焼き♪

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いわやん
いわやん @cook_40030323

外はカリッと中はとろっと不思議な食感♪毎度おなじみ食材消費レシピ。今回はわかめでーす（；＿；）
このレシピの生い立ち
わかめを大量にもどしてしまったので．．．ｆ(^^;)

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材料

小さいフライパンで2枚分
  1. わかめ（もどしたもの） 140g
  2. じゃこ 40g
  3. 明太子 20g
  4. 小麦粉 80g
  5. ベーキングパウダー 3g
  6. 水 100cc
  7. 顆粒だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    わかめは水で戻して細かく切っておく。

  2. 2

    ボールに小麦粉、ベーキングパウダーを入れ顆粒だしを水に溶いたものを加え軽く混ぜておく。

  3. 3

    2にわかめ、じゃこ、明太子を入れよく混ぜ、ごま油をひいたフライパンでこんがり焼いておしまい。

  4. 4

    おやつにもいいかも。

コツ・ポイント

じゃこや明太子の味によって量を調整してください。私は外をカリッと焼くのが好きです(^0^)ベーキングパウダーは無くてもいいような．．．(^^;)？

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レシピ作者

いわやん
いわやん @cook_40030323
に公開
1人暮らしも長くなってきました(*‾(エ)‾*) 物忘れの激しい私の料理記録・日記として活用させていただきます！分量・調理法も全てに大雑把。美味しいもの大好き♪誰か作ってぇ～。ヾ(；□；)э
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