ほうれん草とにんじんの胡麻おかか和え

miyu/miyu @cook_40062952
栄養バランスの良い、食感も楽しめる美味しいお浸しです♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草のお浸しに、にんじんとえのきを加えたら美味しくてウチの定番になりました☆
作り方
- 1
①にんじんは細切り、えのきは3㎝幅に切る。
- 2
②①の水気を絞り、ほうれん草は2㎝の長さに切る。
- 3
③②をボールに入れ、調味料を入れて混ぜ合わせる。
- 4
④③をお皿に盛り、鰹節を飾って出来上がり♪
コツ・ポイント
野菜を茹で過ぎない事です(*^^*)
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