血管プラークダイエット食198(お粥)

デビオさっちゃん @cook_40054870
昨夜の焼き魚の骨から出汁をとり朝のお粥を作るリサイクル技です。
このレシピの生い立ち
魚や鶏肉の骨は美味しい出汁がでるから、つい作ってしまうリサイクル貧乏性の料理です。丼2杯食べてご飯一膳分のダイエット食です。
作り方
- 1
人数分の出汁にご飯を入れ沸かし、高菜を入れ、醤油、塩で味付け、卵を混ぜる。器に盛り三つ葉、レーズン、砕いた大豆をかける。
- 2
青汁は豆乳、ケール、バナナ、みりんをミキサーで混ぜる。
- 3
漬け物はスライスして大豆はトッピングする時に砕いてかける。
コツ・ポイント
お粥は米が汁をあまりたくさんふくむ前に放置しないですぐたべる。
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