作り方
- 1
新玉ねぎは半個を薄くスライスする。牛肉は大きめに切っておく。
- 2
☆の材料を混ぜておく。
- 3
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、牛肉を入れて軽く塩を振りかけ炒める。
- 4
新玉ねぎを加え、軽く塩をし更に炒める。
- 5
2を加え、さっくり混ぜ炒めて出来上がり。
お皿に盛りドライパセリをかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
新玉ねぎは大きかったので半分にしましたが、お好みで量は加減して下さいね。
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