水菜とおあげの梅肉ソース
bonj @cook_40044922
水菜とおあげを梅ドレッシングであえるだけ♪ 暑くなる季節の疲労回復・脂肪分解に(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
梅パワーに最近気がついて…でも、直に食べるのはすっぱいので、好きな食材と合わせて食べてます(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
梅干を包丁で細かくくだき〇印の調味料とあわせてソースをつくっておく。
-
- 2
水菜は食べやすい長さに切る。
油あげはコンロなどであぶって短冊きりにする。
ボールに1を混ぜ合わせ 白ゴマをお好みでふり入れて完成(^^) -
コツ・ポイント
みりんは梅干のすっぱさ次第で加減して下さい。
今回はすっぱいバージョンです。
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