簡単★豚の野菜巻き

はじめてのつくれぽをする
maakunn
maakunn @cook_40070165

レシピとゆう程でもないですが…唐揚げ粉のみの味付けで超簡単★（＾・＾）後は野菜を巻き巻きするのみ！その時おうちにある物なら何でも大丈夫！お弁当にも★
このレシピの生い立ち
我が家では、唐揚げは自分で味付け派★なのでずーっと眠っていた日清の唐揚げ粉の裏をなにげに見るとアレンジ料理のところに載っていたレシピです（＾。＾）唐揚げ粉なだけあって、味は最高～♪

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材料

１０個分
  1. 豚ロース(好みで) 10枚
  2. 日清の唐揚げ粉 適量
  3. にんじん 適量
  4. えのき 適量
  5. ｻﾗﾀﾞ油 適量

作り方

  1. 1

    具の野菜を巻きやすい大きさに切りそろえる。

  2. 2

    まな板に豚肉を広げ唐揚げ粉を軽くまぶす。野菜をのせて巻き巻き～♪全て巻き終わったら表面にも唐揚げ粉を結構たっぷりまぶして10分程放置してなじます。

  3. 3

    熱したフライパンに油をひき、つなぎ目を下にして弱火でたまーにひっくり返しながらかりっとするまで焼く。

  4. 4

    お箸で軽くおさえてみて肉汁が透明なら出来上がり♪

コツ・ポイント

●特にナシ…！　(豚肉はバラなら油はひかずに！野菜のアレンジは、いんげん、アスパラ、冷凍ﾎﾟﾃﾄ、ほうれん草、しめじ等何でもOK♪)

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