簡単＊ひじきの煮物
寿里の助 @cook_40055670
全てに味がしっかり染みててとっても美味しいです！
お弁当に入れても喜ばれますよ★
このレシピの生い立ち
母の味付けを真似して作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
芽ひじきはたっぷりの水につけて戻します。ごぼうはささがきにして水につけます。
-
- 2
鍋に★の調味料を入れ煮立てます。
-
- 3
人参とがんもどきは食べやすい大きさに切ってください。
- 4
②に①と③を加え落し蓋をして弱火で汁気が無くなるまで煮詰めます。
-
- 5
人参などが柔らかくなったら出来上がり！
-
コツ・ポイント
④が5分程たったら一回蓋を外し、お箸で一混ぜしてもう一度蓋をしたら美味しく出来上がりますよ！
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