簡単☆もみもみきゅうり漬け

GUtieReZ's cooksnap of when they made 簡単☆もみもみきゅうり漬け.
すーぱーみるく
すーぱーみるく @cook_40058000

あと1品欲しいとき。ちょっとお漬物が食べたいとき。
さっぱりいくらでも食べられますよ。
このレシピの生い立ち
「ぬか漬けするの忘れてた～！」って日に、簡単にできないかなーと思って作ったもの。でもきゅうり１本だといっつも旦那がほとんど食べちゃう・・・。（増やせばいいんだけど）

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 生姜 １かけ
  3. ゴマ 適量
  4. 塩 小さじ１／２ぐらい？
  5. 顆粒こんぶだし さらさら～っと

作り方

  1. 1

    きゅうりは一口大の乱切りに。生姜は細切りにする。

  2. 2

    きゅうり・生姜・調味料をジップロックに入れてもみもみ～。

  3. 3

    器に盛り付けたらごまをふりかけて、できあがり♪

コツ・ポイント

コツはありません。もみもみもみもみするだけ。
しばらく置くと味がなじんでおいしい。この塩の量だとあっさりですが、塩が多かったときには水でザッと洗ってぎゅっとしぼればOKです＾＾

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レシピ作者

すーぱーみるく
すーぱーみるく @cook_40058000
に公開
主婦暦やっと1年の新米ですが、お料理もお菓子も大好きです☆大抵は適当に作ってしまうので、なかなかレシピにはたどりつかないかも。
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