さんまの蒲焼缶詰DE卵とじ丼♪

ヘルシー大好き
ヘルシー大好き @cook_40029521

うなぎは高いし、手抜きしておいしく缶詰をアレンジして食べる節約術ですっ!蒲焼の味がうなぎを食べてるような錯覚に^^レトルトや缶詰も一工夫でおいしく頂けます♪
このレシピの生い立ち
缶詰だけで食べたくなかったので。

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材料

2人分
  1. さんまの蒲缶詰 2缶
  2. 2個
  3. あさつき 適宜
  4. 白だし 1/2カップ
  5. 醤油 大さじ1
  6. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    ねぎは微塵切りにしておく。鍋にさんまを入れて、汁も入れて、調味料を加えます

  2. 2

    沸騰したら溶き卵を落として弱火にして、ねぎをちらして、2分ほど温めたら蓋をして蒸す。いい感じに卵が仕上がっていたら出来上がり☆
    お好みで一味・山椒をかけて食べてください。

  3. 3

コツ・ポイント

特にないです^^

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レシピ作者

ヘルシー大好き
ヘルシー大好き @cook_40029521
に公開
お豆腐とSWEETSが大好きです。アレンジも大好きです。手軽でヘルシーで美味しいスウィーツ食べれたら幸せ♡難しくないけど凝ったようみ見えるお料理が好き♡ 更新時が違う場合は改良・改善してます。一度作った方も再チェックしてください。※今でもお菓子メインでヘルシーに拘り作ってます。2015年から放置したままつくれぽのお返しができず申し訳ありません。素人のレシピ作って頂き感謝です♡
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