えびと卵の卵焼き
たッくんママ @cook_40056959
中華料理のお店で食べたのがおいしくておいしくて・・・❤ マネッコしちゃいました(。´▽`。) ウェイパーのおかげで誰でも簡単に作れますよ♪
このレシピの生い立ち
中華料理のお店で食べたのがおいしくておいしくて・・・❤ マネッコしちゃいました(。´▽`。)
アプリでひらく作り方
- 1
●えび●
えびはすべて殻を剥きます。鍋に熱湯を沸かしサラダ油を大匙1程度入れます。えびをさっと茹でてザルにあげときます。 - 2
●卵●
ボウルにウェイパー、お湯を入れてウェイパーをよく溶かします。そこに卵・胡椒を加えて混ぜ合わせておきます。 - 3
フライパンをよく熱し、2の卵液、１のえびを炒めて出来上がりです。
コツ・ポイント
炒め過ぎに注意です。
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