作り方
- 1
木綿豆腐は水切りをしておきませ。完全じゃなくていいので軽い気分で水切りを
- 2
なべにシメジと刻んだ長ネギを入れてひたひたに水を入れます。
沸騰したらめんつゆを入れます。すこししょっぱめに味をつけてください - 3
片栗粉でとろみをつけて完成♪
コツ・ポイント
あんかけの野菜はなんでもおいしいですよ(^^)
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