作り方
- 1
わかめは水で戻しておきます。
青梗菜は一口大に切っておきます
- 2
フライパンにごま油をいれて青梗菜を炒めます。
卵を溶いてだしの元をいれてわかめも入れます
- 3
フライパンに卵を入れて少し混ぜて半熟状態で完成です
コツ・ポイント
写真は乾燥めかぶで作りました。ねばねばしてまたおいしいです
青梗菜もお好きな葉野菜に変えてください(^^)
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