作り方
- 1
もやしは水洗いして少し刻んでおきます
- 2
ボウルに材料を全部入れて混ぜます。
水は書いてある量より少し少なめで
1時間位冷蔵庫で寝かします
- 3
フライパンにごま油をひいて始め中火→弱火で焼きます
ひっくり返して両面焼いて完成
コツ・ポイント
キャベツでもおいしいですよ~豚肉など、お好み焼きに入れる材料を入れてもおいしいです(^^)
マヨネーズとソースをかけてどうぞ!
冷蔵庫で寝かせることによってご飯が水分を吸ってくれて扱いやすくなります
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