するめいかと大根の煮物

namirun @cook_40039937
生するめいかが入荷したら、作ろう。
やわ~いいかと大根の定番煮物。
このレシピの生い立ち
生いかするめの季節になると、たべたくなる1品。
作り方
- 1
大根をお好みの大きさに切る。
いかもわたをとり、輪切りにして、足の下を揃えきる。 - 2
全ての材料を鍋にかけ、アクをとる。
- 3
7~8分煮る。
- 4
コツ・ポイント
アクをしっかりとる。
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