納豆とろとろお焼き

chakotts
chakotts @cook_40159586

組み合わせたら絶対美味しいものを混ぜて焼きました。ビールが進む〜!
このレシピの生い立ち
好きなものを組み合わせただけ。

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材料

  1. 納豆 1パック
  2. 長いも 120gくらい
  3. たまご 1個
  4. 切れてるチーズ 5枚くらい
  5. 少々
  6. 片栗粉 大さじ2
  7. 小麦粉 大さじ1
  8. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    納豆を容器の中でタレ、カラシと混ぜ合わせボールに移す。

  2. 2

    1のボールに長いもを摺りおろす。

  3. 3

    たまごを割り入れ、一度全体を混ぜ合わせる。

  4. 4

    切れてるチーズを手でちぎりながら入れ、塩・片栗粉・小麦粉も加え全体を良く混ぜ合わせる。

  5. 5

    フライパンにごま油を熱し、タネを両面こんがりと焼く。

  6. 6

    そのままでも味はついていますが、お好みでお好きなタレをつけてどうぞ!

コツ・ポイント

豆板醤/酢/ごま油/砂糖の中華タレも良し。
お醤油/酢のさっぱりタレも良し。

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chakotts
chakotts @cook_40159586
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いつまでたっても初心者です。
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