安い!簡単!美味しい!中華風カニたま

ちょみくん
ちょみくん @cook_40071001

簡単なので5分くらいでできるよ。カニかまぼこ・絹さやを細かく切って卵焼きにすれば、色鮮やかなお弁当のおかずになります!冷めても美味しいよ!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物レシピです・・・

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材料

3人分
  1. カニかま 3~4本
  2. たまご 3個
  3. 絹さや 4~5枚
  4. 中華スープ(濃いめのもので冷めたもの) 50cc
  5. みりん 大さじ1
  6. ごま 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    卵3個をボールに入れて溶き、中華スープ、みりん、ほぐしたカニかま、塩茹でした絹さやを混ぜ卵液をつくる

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、1の卵液を流しいれる

  3. 3

    かき混ぜながら、卵が半熟になるまで火をとおす

コツ・ポイント

卵をふわっと仕上げるため、半熟になったら火からおろしてください。余熱でも結構火が通ります。

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ちょみくん
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