オクラとミョウガと塩こんぶ!

yum77
yum77 @cook_40043577

超簡単!合えるだけで一品完成!
このレシピの生い立ち
もう一品ほしい時にすぐ出来て、ご飯・肴に合うので、よく作ります。

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材料

4人分
  1. オクラ 1パック(8本位)
  2. ミョウガ 3個
  3. 塩こんぶ 大さじ2くらい(お好みで)

作り方

  1. 1

    ①オクラとサッと湯がいて冷水で冷ます。5~8mmの輪切りにする

  2. 2

    ②ミョウガを縦半分にし斜めに千切り

  3. 3

    ③塩こんぶと①②を混ぜ合わせて冷蔵庫で15分位休ませる。(味が馴染みます)

  4. 4

    小鉢に盛り付け完成です。お試しください!

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レシピ作者

yum77
yum77 @cook_40043577
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ご訪問ありがとうございます♪♪☆パン、ケーキ、チャレンジ中!いろんな料理、簡単レシピ等うpしていきま~す(^v^)    ブログ始めましたhttp://bateso678.blog.fc2.com/           ★使用オーブン     HITACHIヘルシーシェフ MRO-GV300★
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