ルクエで☆煮かぼちゃ

ﾚｪちゃん's cooksnap of when they made ルクエで☆煮かぼちゃ.
toppico
toppico @cook_40043174

ルクエで少量の調味料でほくほくにカボチャを煮ました。

このレシピの生い立ち
コンロがふさがっていたので、ルクエで簡単調理

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材料

2人分
  1. カボチャ 小1/4
  2. ☆醤油 大1
  3. ☆みりん 大１
  4. ☆酒 大1
  5. ☆蜂蜜 小1
  6. ☆水 大2

作り方

  1. 1

    カボチャを一口大に切って、ルクエに並べる。皮面が縦になるように。

  2. 2

    ☆を入れる。
    蓋を閉じて、600wで3分。

  3. 3

    湯気に注意して蓋を開いて、カボチャをひっくり返す。

  4. 4

    600wでさらに3分で完成。
    しばらくそのまま置いておいた方がしみます。

コツ・ポイント

カボチャの大きさによってレンジ時間は調整して下さい。

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レシピ作者

toppico
toppico @cook_40043174
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●冷蔵庫のありもので簡単にすぐできるものが多いです。○小麦粉は米粉、牛乳は豆乳で極力代用しています。卵も普段は使いません。●薄味です。分量は目分量が多いので、調整して下さい。○週末はパン作りにはまっています。●暇があればおいしいもののことばかり考えています。
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