ご飯が進む！大好き♡うちの定番肉そぼろ☆

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２０１８にゃんこ
２０１８にゃんこ @cook_40065491

「ご飯何杯でもいける！」と大人気の肉そぼろ。
本当に簡単だからそんなにほめられても…。
３色丼にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
ひき肉が安いとついつい買って作ってしまいます！

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材料

  1. 豚ひき肉 ３００ｇ
  2. チューブしょうが ４㎝
  3. 砂糖 大さじ３
  4. おしょうゆ 大さじ５
  5. お酒 大さじ５
  6. みりん 大さじ１

作り方

  1. 1

    温めたフライパンにひき肉とお酒をいれてそぼろに炒める

  2. 2

    色が変わってきたら砂糖、しょうがを加える

  3. 3

    全体がまざってきたらおしょうゆも加える

  4. 4

    味見をして砂糖とお醤油を足す

  5. 5

    最後にみりんを加えて照りを出す

  6. 6

    つやっぽくなったら完成！
    １０分もかかりません！

コツ・ポイント

とり肉でもできます！
豚肉の方がコクが出ます。
レタスで包んで食べてもＧＯＯD！！！
あっという間になくなってしまいます！

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つくれぽ (4)

つくれぽについて

レシピ作者

２０１８にゃんこ
２０１８にゃんこ @cook_40065491
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笑顔が一番♡ おいしく食べて笑って笑っていられるHAPPYな生活が目標!!
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