かしわの炊き込みご飯
がらがらぐま @cook_40066091
実家裏のお店のかしわの釜めしが昔からの大の大好物
家でも手軽にお店の味を食べたいと思って♡
このレシピの生い立ち
実家の裏にあるお店のかしわの釜めしが美味しくて、家でも簡単にできないものかと(^_^;)
かなり近い味です。
アプリでひらく作り方
- 1
人参は千切りに。
鶏肉は１㎝～２㎝角に切っておく。
お米は洗ってお釜に入れておく。 - 2
お米の入ってるお釜の中に★を入れ、それから水を３合にあわせていれる。
その上に切った具材を乗せる。 - 3
そのまま30分くらい浸水させてから普通に炊く。
- 4
お茶碗に盛ったら刻み海苔を散らして召し上がれ♪
コツ・ポイント
お店では刻み昆布は入ってないけど、私の炊き込みご飯には刻み昆布は絶対なので(^O^)
リアクション
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