ほうれん草のヨーグル白和え♪

masamy
masamy @cook_40072449

普通の白和えよりもまろやか!で美味です。
このレシピの生い立ち
明治ブルガリヤヨーグルトモニターに当選したのをきっかけに、作ってみました♪

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材料

4人
  1. ホウレン草 ひと束
  2. にんじん 1cmくらい
  3. 明治ブルガリアヨーグルト 大3
  4. 味噌 大1.5
  5. 砂糖 大1.5

作り方

  1. 1

    ヨーグルトと味噌、砂糖は、だまがなくなるまで混ぜて合わせておく

  2. 2

    沸騰したお湯でホウレン草をさっと湯がく(2分くらい)

  3. 3

    にんじんは千切りしてレンジで20秒チン!する

  4. 4

    1にホウレン草とニンジンを混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

ヨーグルトの量はお好みで調整して、味を楽しんで♪

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レシピ作者

masamy
masamy @cook_40072449
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台所グッズ大好きでつい、アイテムを増やしてしまいます。最近のグッズはドレッシングシェーカー♪
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