生姜たっぷり♪小松菜と豚肉の焼きそば
＊さらさ＊ @cook_40050565
小松菜と豚肉の相性抜群♪
生姜入りであっさり味。
このレシピの生い立ち
あっさりした焼きそばが食べたくて、冷え性対策も兼ねて、生姜をたっぷり入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜と豚肉は食べやすい大きさ切り、生姜は千切りにする。
焼きそばは、レンジ600wで1分ほど加熱してほぐす。 - 2
フライパンに油と生姜を入れて炒め、香りが立ったら豚肉を加え、酒をふって炒める。
- 3
小松菜と焼きそばも加えて炒め、薄口醤油で味付けをする。
- 4
味をみて塩・黒胡椒でととのえる。
コツ・ポイント
薄口醤油の代わりにナンプラーを入れるとアジアンな焼きそばに♪
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