♡アボカドクリチinオムレツ♡

はるかぴーや
はるかぴーや @cook_40042585

そのままでもケチャップをかけても美味しいです♡カルシウムと栄養価の高いアボカドで美肌に(‾ー‾)♪
このレシピの生い立ち
アボカドとクリームチーズのサンドイッチが好きでよく作っていたのですが、これを卵で包むのも美味しそうと思い、作りました♪

♡アボカドクリチinオムレツ♡

そのままでもケチャップをかけても美味しいです♡カルシウムと栄養価の高いアボカドで美肌に(‾ー‾)♪
このレシピの生い立ち
アボカドとクリームチーズのサンドイッチが好きでよく作っていたのですが、これを卵で包むのも美味しそうと思い、作りました♪

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材料

1人分
  1. アボカド 1/4個
  2. クリームチーズ 18g
  3. 2個
  4. ◎塩・ホワイトペッパー 少々
  5. 牛乳 少々
  6. オリーブオイル 少々
  7. バター 5g

作り方

  1. 1

    アボカドとクリームチーズを小さめに角切りにする。◎を混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンを中火〜強め中火で熱して、オリーブオイルとバターを入れて溶けたら◎を入れる。

  3. 3

    素早くスクランブルエッグみたいにかき回して、固まってきたら①の具を入れる。それを包み込んでお皿に盛り付ける。

コツ・ポイント

素早くしないと卵に焼き目がついてしまい、トロトロになりません。
慣れてない方は牛乳無しでも◎
クリームチーズは溶けませんが、柔らかくなり、美味しいと思います♡

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はるかぴーや
はるかぴーや @cook_40042585
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兵庫県にすむ大学❷回生です♡*最近多忙でクックさぼりぎみです(^^;;皆さんの美味しいレシピに感謝です❤関西倶楽部❤NO57学生同盟❤NO77ジュニア野菜ソムリエ
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