簡単！おせちに☆海老の黄金焼き　　

tamispada's cooksnap of when they made 簡単！おせちに☆海老の黄金焼き　　.
tamispada's cooksnap of when they made 簡単！おせちに☆海老の黄金焼き　　.
yuki808's cooksnap of when they made 簡単！おせちに☆海老の黄金焼き　　.
せんの会
せんの会 @cook_40050850

簡単なお祝い海老レシピ。
１２月に入ると有頭海老が出回りますので、お使いいただくとお正月のお祝いお節に華を添えます。
このレシピの生い立ち
腹の方の筋切りは忘れずしてくださいね。
しないと真ん丸に、まさに「海老ぞり」になってしまいます。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 海老（or 有頭海老） ８尾
  2. ★卵黄 １ケ分　　
  3. ★薄口醤油・みりん　 各少々　
  4. 青のり 適量　

作り方

  1. 1

    海老は尾だけを残して殻を剥き、腹の方に４～５ヶ所切り込みを入れて、ねじるようにして筋を切る。

  2. 2

    背中側を開き、背ワタを取る。★を合わせておく。

  3. 3

    グリルは予熱し、アルミホイルを敷き、②の海老を８分程度素焼きしてから、★を塗って青のりをふり、こんがり焼く。

  4. 4

コツ・ポイント

魚焼きグリルで焼くと、尾の部分が焦げてしまいますので、途中で尾の部分に細く切ったアルミホイルをのせると綺麗に仕上がります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (5)

つくれぽについて

レシピ作者

せんの会
せんの会 @cook_40050850
に公開
時間も材料費も手軽で、身近な素材を使ったお料理を中心に、野菜ソムリエとして身体の中から元気になるレシピをご紹介しています。自作の器でのテーブルコーディネートもブログにてご覧頂けます。 Cookinng Studio「せんの会」のブログへどうぞ！http://sennokai.blog.fc2.com/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 豆腐とワカメとネギの味噌汁 クックNFH7ET☆
  2. シャキシャキ長芋のとろろ冷やし茶漬け moj
  3. （学校給食）生揚げの四川煮 川崎市
  4. レンジで！オートミールのきなこドーナツ カノカ【かんたんCook】
  5. 実山椒と生にんにくの香味オイル漬け 和歌山のいつつぼし直送便！5STAR MARCHEスタッフによる備忘録レシピ
  1. 簡単シンプル☆ほうれん草の玉子とじ kaikinmama
  2. ＊野菜たっぷり＊カツカレー＊ ゆうゆう0310
  3. ☆簡単・チンゲン菜のスープ☆ Raiｒeo
  4. 簡単！おせち☆新春のお祝三色串 せんの会