簡単♪スープカレー
りゅるまま @cook_40051301
スープカレーに初挑戦!!
ごはんをスープに浸すのが子どもに好評だったので忘れないように載せました♪
このレシピの生い立ち
テレビで見たスープカレーが美味しそうだったので、あちこちのレシピ見てごちゃ混ぜで作りました(^^; たぶんこんな感じの味なんだと思ってます♪
簡単♪スープカレー
スープカレーに初挑戦!!
ごはんをスープに浸すのが子どもに好評だったので忘れないように載せました♪
このレシピの生い立ち
テレビで見たスープカレーが美味しそうだったので、あちこちのレシピ見てごちゃ混ぜで作りました(^^; たぶんこんな感じの味なんだと思ってます♪
作り方
- 1
ニンジンは輪切り、玉ねぎは薄切り、ネギは小口切りにしておく。
カボチャは5ミリ幅くらい、鶏モモ肉は一口大に切る。 - 2
鶏モモ肉とカボチャをグリルで焼く
(表面が焼ければＯＫ) - 3
お鍋に油を熱し、玉ねぎを炒め、ニンジン、クミンシード、にんにく、しょうが、ネギを加えてサッと炒める
- 4
鍋に１２００mlの水を入れ、沸騰したらハヤシライスのルウ、カレー粉、シナモンケチャップ、焼き肉のタレ、塩を入れる。
- 5
グリルで焼いた鶏モモ肉を加えかき混ぜながら火を通す。
- 6
お皿に入れ、カボチャを添えて出来上がり♪
お好みでゆで玉子添えても♪
コツ・ポイント
ゆで玉子を添えたらかわいいかなと慌ててつけました。
鶏モモ肉とカボチャは焼かないで煮込んでもおいしかったのかな…
鶏モモ肉でなくても手羽元や手羽先でもいけそう♪
似たレシピ
-
-
-
うまうま、簡単スープカレー～挑戦中～ うまうま、簡単スープカレー～挑戦中～
初挑戦！おいしーいスープカレーが作りたい！でもなるべく簡単に作りたい！まだまだ挑戦中ですが、なかなか美味しくできました。
-
圧力鍋で超簡単♪キュウリのスープカレー 圧力鍋で超簡単♪キュウリのスープカレー
キュウリは今が旬☆。こんな食べ方もあるんですよ！キュウリだと言われなければわからない。野菜嫌いさんにもオススメ♡
-
-
-
簡単！鶏モモ肉のスープカレー♪ 簡単！鶏モモ肉のスープカレー♪
昨日のマツコの知らない世界、スープカレーおいしそうだったので、自分流なスープカレーをと、（そんなみれていないのですが〜）
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17671418
