お弁当に、とろろ昆布とジンジャーの卵焼き

小世界
小世界 @p19727525

お弁当のおかずに、とろろ昆布とジャンジャー末を入れて卵焼きに。
このレシピの生い立ち
ジンジャー末がたくさん手に入ったので
いろいろお料理に使ってみます。
まずは卵焼きにれてみます。

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材料

2人分
  1. 2個
  2. とろろ昆布 3g
  3. ジンジャーパウダー 1g
  4. 塩コショウ 少々
  5. サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ジンジャー末を使ってみます。

  2. 2

    卵を溶いて、ジンジャー末と塩コショウを入れます。

  3. 3

    フライパンに広げ、とろろ昆布を置きました。

  4. 4

    アルミホイルに乗せて、巻きます。

  5. 5

    冷めたら6個に切り、3個ずつお弁当に入れました。

コツ・ポイント

ジンジャー末は、卵を溶いた中に入れます。

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小世界
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