うまい！大根のつぼ漬け
☆wata☆ @cook_40073865
義母直伝！ご飯のお供に。お茶請けに。
箸が止まりません・・
このレシピの生い立ち
義母から教わったレシピです。
前日の夜仕込み、翌日完成で手間がかかりますが絶品です！
アプリでひらく作り方
- 1
大根をいちょう切りにして塩をまぶし重りをして一晩おく。
-
- 2
○を鍋に入れ煮立たせ、固く絞った大根を入れひと煮立ちさせる。
-
- 3
ひと煮立ちしたら大根を取り出し、煮汁を半分くらいに煮詰める。
-
- 4
汁が煮詰まったら３で取り出していた大根を鍋に戻し、千切りにした生姜、ごま、塩昆布を混ぜ合わせる。
-
- 5
味が馴染んできたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
生姜、ごま、塩昆布の量はお好みで。
タッパーなどに入れて冷蔵庫で保存してください。
我が家は1週間ほどで食べきります。
リアクション
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
生姜大根
ご飯のおかずに♪お箸が止まりません。
大根大量消費 簡単漬け物
ご飯のお供に箸が止まりません。
クックTNIHZ4☆ 
無限えのき！
ご飯にかけても、おつまみでも！箸が止まりません、、、
iyoyoi 
箸が止まらない！無限大根♡
美味しくてつまみ食いのお箸が止まりませんでした(^O^)
大根の漬物！めちゃ美味
子供の箸も止まりません（笑）美味しい漬物♪ૢ
あと一品。しらすとW大根の簡単サラダ☆
しらすと大根とカイワレ大根でさっぱりと。お酒のおつまみに、箸が止まりません。
母直伝!簡単大根の漬物
この漬物は、板前のお義兄さんが気に入った母の味です。本当に美味しくて箸が止まりませ～ん！！
ゆうき＆かずきママ 
シンプルで美味しい！大根サラダ♡
ドレッシングなしでサッパリなサラダを食べたくて作りました♪お箸が止まりません♡
大根の巻き漬け
パリパリ！ポリポリ！箸が止まりません。
簡単☆大根のお漬物
簡単なのにおいしくてお箸が止まりません(^o^)！
大根と柚子の甘酢漬け
美味しすぎて箸が止まりません！
accchan 
香ばしい☆豚バラと大根のゴマ味噌焼き
義母直伝の味噌ゴマが香ばしい^ ^
ゆううか1204 
大根とハムの胡麻ドレッシング和え
シャキシャキして箸が止まりません
大根の甘酢漬け
大抵のご飯のお供に便利です。いちょう切りにするとお茶請けとしても美味しくて止まりませんでした。
カレン料理見習い中 
簡単！コンニャクと大根と人参のきんぴら
こんにゃくメインでボリュームたっぷり♡箸が止まりません！おつまみにもおススメ☆
大根のポリポリ漬け
大根のメニューに困った時はコレ!箸が止まりません
お箸が止まらない！大根の漬物☆
超簡単なのにハマる！どんどん食べちゃってお箸が止まりません！
豚バラと大根のうま煮
ふっくら、とろり、味の染みた角煮と大根についつい箸が止まりません。もちろん生姜も箸休めに良いです♪
紫大根の甘酢漬
彩りきれいです!!ポリポリお箸が止まりません!!
大根の和風ピクルス
さっと簡単！鰹節で旨味たっぷりで、箸が止まりません^ ^
♡ほうれん草のあまから味噌和え♡
義母直伝♡
由佳ママ 
大根と生姜の漬物
ご飯のお供に最適！大根が安い時期なので大量消費にいいです。
土鍋で♪大根のベーコン煮
ベーコンの旨みが大根に絡んでお箸が止まりませ～～ん！！
パリッ！ポリッ！甘酸っぱい大根つぼ漬け♪
パリパリ大根の歯触りと、甘酸っぱい味付けでお箸が止まりません♡キッズも大好きです♪
きゅうりとみょうがの塩昆布和え
おいしくて箸が止まりません(^^)
あいりこりこレシピ♡ 
デカつくねモヤシ
節約です。ツマミです。箸が止まりません。
dorabouzu 
大根の栄養漬け
ご飯の友に．．酒のつまみに！一度箸を付けたらとまらない美味しさです。
マナ1014 
大根の千枚漬け♡作り置きしませんか♪
千枚漬けを大根で作ってみました。簡単に出来るのに、美味しくてお箸が止まりません♪
大根の甘酢漬け
甘酸っぱい福神漬け様の漬物、ご飯に合うし、お茶うけにもなる。
だいふくもち 
豚肉と大根のぽりぽり
お酢でさっぱり&ごま油で香りよく炒めました♫大根がﾎﾟﾘﾎﾟﾘで箸が止まりません(*´艸｀)
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17673730
