焼きなすの生姜醤油がけ
カルピネット @amedio0514
焼いたなすに生姜醤油をかけるだけのシンプルなもう一品。
このレシピの生い立ち
グリルで焼く焼きナスより油と相性のいいナスはこっちの方が美味しくて好き。
母がよく作っていた手抜きの一品。
焼きなすの生姜醤油がけ
焼いたなすに生姜醤油をかけるだけのシンプルなもう一品。
このレシピの生い立ち
グリルで焼く焼きナスより油と相性のいいナスはこっちの方が美味しくて好き。
母がよく作っていた手抜きの一品。
作り方
- 1
なすは1.5cmの厚みで輪切りにする。
醤油とおろし生姜を合わせておく。
- 2
フライパンに油を入れて両面こんがり焼く。ふたをすると時短できる。
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- 3
器に盛り上から生姜醤油をまわしかける。
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コツ・ポイント
簡単すぎてありません。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17674974
