糸かんてんともやしの和え物
のんべミィ @cook_40074837
糸寒天を中華風に♪
このレシピの生い立ち
ダイエットのための糸寒天のレシピを増やしたかったので中華風の和えものを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
糸寒天を水で戻す。
もやしをさっと茹でる。
茎わかめをもやし・糸寒天の太さに揃えて切る。 - 2
✩の調味料を混ぜ合わせる
- 3
戻した糸寒天・茹でたもやし・切った茎わかめと２の合わせ調味料を和える
- 4
お好みで適量のラー油をかけて出来上がり
コツ・ポイント
糸寒天は水かぬるま湯で戻してください。熱いお湯だと溶けてしまいます(^^;
合わせ調味料の味は目安ですのでお好みで色々足したり引いたりしてみてください。
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