メインが中華のときに！簡単中華サラダ
てぃーこ @cook_40074743
メインは中華で決まったんだけど、サラダどうしよっかなぁ？スープどうしよっかなぁ？と悩んだことありませんか？？
そんなとき、家にあるものでパパッと出来る中華っぽいサラダ、いかがでしょう☆
このレシピの生い立ち
母の味です。
母がいつも「ごま油を入れると中華っぽくなる」「とろみをつけると中華っぽくなる」と言っていました。（今も言ってます）
なので中華風のサラダをさっと作りたいとき、家にある野菜でいつも作っています。
もやしやトマトなども合いますよ！！
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを細長く切る。塩水につけ、しんなりさせる。
ささ身はレンジでチンさせて冷ます。 - 2
調味料を混ぜる。水分がでるため、ちょっと濃いかなと思う程度で。最後にごま油をいれる。
- 3
鶏のささ身を手で裂きながらﾎﾞｰﾙにいれ、きゅうりと一緒に調味料と混ぜる。
出来上がり！
コツ・ポイント
調味料はスプーンで測ったことがないので大体です。お酢が好きな人、お醤油が好きな人、それぞれ好みで三杯酢作ってください！
最後にごま油を入れたらいきなり中華っぽくなります！！
ちなみにささ身のレンジ時間は冷凍で５．６分、解凍してあれば２分が目安です。
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