舞茸たっぷり冷麺(ごまだれ）
ころラブ @cook_40051871
「マルちゃん正麺 冷やし中華」のつるっとしたのどごしとコシのある麺の美味しさが引き立ちます。
このレシピの生い立ち
肉みそでボリュームのある冷麺を食べたいけれど、舞茸を入れてカロリーを抑えました。
アプリでひらく作り方
- 1
舞茸を手でほぐす。
生姜はみじん切り、唐辛子は小口切り。
小松菜は一口大に切り電子レンジに２分かける -
- 2
油を引いたフライパンに唐辛子、生姜、豆板醤、ひき肉、舞茸の入れ炒める
-
- 3
「マルちゃん正麺 冷やし中華」の麺をたっぷりのお湯で4分ゆでて、ザルに移し氷水にさらしてしっかり締める。
- 4
器に水を切った「マルちゃん正麺 冷やし中華」の麺、②と小松菜をのせ、液体スープをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
液体スープで味がつくので、炒める時には調味料は入れません。
似たレシピ
あんかけ冷麺
マルちゃん正麺 冷やし中華レシピコンテスト。アクセントに水菜をトッピングしました。
トマト冷麺
冷やし中華の具をトマトと玉ねぎにするだけ！いつもの冷やし中華がだんぜんお洒落に♪
ラ王の冷やし中華de豚キム冷麺
最近のインスタント麺は生麺に近いので、麺の美味しさで具はシンプルに…
具だくさん冷麺
徳山冷麺を冷やし中華風に鮮やかにトッピングしました。冷え冷えのスープが麺に絡み麺のｺｼが美味しいわよ。
しゃぎー 
卵冷やし中華 卵冷麺
余った卵サンドの具を冷やし中華・冷麺にのせてみました。
温玉キムチ冷麺
生めんのようなマルちゃん正麺 冷し中華を使って、ほんのちょっとアレンジしました♪
マルちゃん正麺冷し中華で簡単韓国冷麺
マルちゃん正麺 冷し中華アレンジレシピ★カツオ出汁をプラスしてさっぱりした韓国冷麺風に仕上げました♪
シソ香るアボカド冷麺
マルちゃん正麺の冷やし中華を使って簡単に！
ayamamam 
生姜トマトで野菜たっぷり！ヘルシー冷麺
キャベツの千切りや、茄子で食感を。トマト、生姜たっぷりのタレでさっぱりとした冷麺が楽しめます。
黒髪七竈 
舞茸ビビン冷麺
舞茸、厚揚げの優しい味にピリッと冷麺が合います
クックBU6PML☆ 
サラダ冷麺
サラダと麺で栄養満点
akahirosan 
冬なのに坦々冷麺？！
辛さ控えめ坦々冷麺！暖房の利いたお部屋で冷麺もサッパリしていいですよ～！
こんにゃく冷麺
暑くなってきました！！ローカロリーの冷麺を！
豆腐ごまだれ冷麺
コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。
野菜たっぷり…ピリ辛ごまダレ冷麺
食欲のない夏に…きのこと野菜でさっぱり冷麺
マルちゃん製麺の野菜たっぷり冷麺
マルちゃん製麺 冷やし中華を使って野菜たっぷりの冷麺をつくってみました。
変わり種冷麺。
ゴ＾ーヤの酢漬け冷麺。
スタミナ冷麺
大阪鶴橋徳山冷麺(スープ付き)を利用したレシピです。スタミナがある冷麺を食べたい時に、お勧めです。
野菜たっぷり冷麺
シャキシャキした生野菜、もちもちつるつるの冷麺、辛みと酸味のきいたつゆの競演が暑気払いに最高です。
【ふるる冷麺】冷やし中華風サラダ冷麺
キャンペーンで当選したふるる冷麺を冷やし中華風に作りました。
サラダ冷麺
夏にそうめんやお蕎麦、冷やし中華もいいけど冷麺もいいですよ♡
マルちゃん冷麺で、トマとろ冷麺♪
極細麺にとろろが絡んで、美味しい！満腹感あります！
のんミ☆ 
韓国冷麺
麺はミル麺がおすすめ。スープは濃い目なので麺の水切りは甘めが丁度良いかも。。しっかり水切りして氷を入れても美味しいです。
yu143 
濃厚胡麻ダレのハーブ香る冷麺
市販の冷麺を使って、バージョンアップさせました。胡麻をより濃厚に。ハーブも入れて奥行きのある味わいに。
焼肉冷麺
じめじめ季節にボリュームあるけどしっかりごはんの冷麺です。
盛岡冷麺パスタ風
一年中 食べたい美味しさ盛岡冷麺パスタ風
虹のななちゃん 
パパッとコンビニレシピ【冷麺】
コンビニの冷麺に野菜を乗せるだけ出来ちゃう栄養満点の野菜冷麺です。
くるみ１０８ 
バンバンジー冷麺
バンバンジーを作って麺に乗せるだけの簡単な冷麺です、暑い夏にさっぱりいけますよ、お試し下さい
ジャ−ごまだれ冷麺
まるちゃん正麺 ごまだれ冷麺をいただきました。1個分は多すぎて食べきれずジャ−冷麺にして冷蔵庫で保存、後の小腹用です。
ねばねば冷麺
コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。このレシピの生い立ち食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17683050
