納豆とひき肉の炒めもの-レシピのメイン写真

納豆とひき肉の炒めもの

nen_acco
nen_acco @cook_40075386

本当に簡単!
このレシピの生い立ち
我が家の定番メニュー。

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材料

4人分
  1. 納豆 4パック
  2. 250gとか?
  3. レタス 好きなだけ
  4. 長ネギ 10~15cm 好きなだけ
  5. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    フライパンで、ひき肉をよく炒める。

  2. 2

    1に納豆を加え、全体を混ぜる。
    (火を通すと納豆の栄養成分が壊れてしまうと、テレビで見たことがあるので、かるく温まるくらいでOK)

  3. 3

    醤油で味付けし、長ネギの小口切りをドサッと乗せる。

  4. 4

    これを、レタスに巻いて食べる。
    レタスは別皿によそい、テーブルで各自巻いて食べる感じ。
    ぽろぽろとこぼれやすいので、レタスは1枚が大きくなるように切り離した方が○。

コツ・ポイント

とにかく簡単!
ひき肉さえきちんと炒めれば、納豆には火を通しすぎないように。
レタスで巻くことで、さっぱり食べられます。

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レシピ作者

nen_acco
nen_acco @cook_40075386
に公開
家族のために、おいしいお料理をたくさん作りたい! 「おいしい食事」って、幸せの基本だと思う☆ 三年ぶりに仕事再開。完全に社会復帰のリハビリ中だけど、、、 一人暮らしも始めた。 母の味のすごさに、改めて気付く。 お料理、もっともっと勉強したいわぁ♪
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