簡単★カツオのたたきで漬け丼

茶弥☆
茶弥☆ @cook_40055317

カツオのたたきで簡単漬け丼♪
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったレシピで、さらに簡単に作ってみました♪

簡単★カツオのたたきで漬け丼

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カツオのたたきで簡単漬け丼♪
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材料

2人分
  1. A…カツオのたたき 150g
  2. A…めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  3. A…醤油 大さじ1弱
  4. A…ごま油 大さじ1
  5. B…生食用わかめ(乾燥わかめでも可) 50g
  6. B…めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
  7. B…すりごま 適量
  8. B…韓国海苔(ふつうの海苔でも可) 適量
  9. ご飯 お茶碗2杯

作り方

  1. 1

    カツオのたたきを1.5㎝角に切り、Aを混ぜ合わせる。

  2. 2

    Bを混ぜ合わせる。

  3. 3

    ご飯の上に、AとBを盛り付けたら出来上がり！

コツ・ポイント

ご飯を酢飯に代えても良い♪
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