簡単☆トマトの夏スープ
ねっこ @cook_40038964
ミキサーでガーーーッ！！あっと言う間にできちゃいますよ＾＾
美味しく出来たの判断は旦那の「また、食べたい！」の一言。今回もいただきましたよぉ～（＾o＾）v
このレシピの生い立ち
旦那のリクエストで作りました。
料理本のレシピを簡単にアレンジしたものです。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトのヘタをとり乱切りにする。
にんにく・バジルも適当に切る。 - 2
１とオリーブオイル・ポッカレモン・塩・こしょうをミキサーに入れ撹拌。滑らかになったらＯＫ！冷蔵庫でよぉく冷やす。
- 3
お皿に入れ、パルメザンチーズとパセリを振りかける。
コツ・ポイント
冷やせば冷やすほど美味しいです。
食べるときにオタマなどで少し混ぜてください。
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