たっぷり野菜の冷やし中華

euphorn34 @cook_40034686
野菜を軽くゆでて食べやすくしました。やさいをたっぷり食べましょう〜♪( ´▽`)
このレシピの生い立ち
「マルちゃん生麺 冷やし中華」モニター当選♬
作り方
- 1
キャベツを太めの千切り
人参を千切りにする。鍋にお湯を沸かし、人参をゆでる。柔らかくなってきたらキャベツをいれる。
- 2
ざるにあけ、水でひやす。
軽く水気をしぼる。先程の鍋に水を入れて沸かす。
その間にトマトをサイコロ切りにする。 - 3
お湯が沸いたら、麺をいれ4分ゆでる。
その間にアボカドを切る。
麺が茹で上がったらざるにあけ、水で冷やす。
- 4
お皿に盛り付け、付属のタレをかける。
コツ・ポイント
お好みでツナ・マヨネーズなどをのせても。
ゴマだれ冷やしでも美味しいです♬
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