ポテトサラダのチコリボート
カフェドパリ @cook_40054378
温泉卵が美味しいドレッシングに大変身！市販の惣菜で簡単おつまみメニュー。
このレシピの生い立ち
持ち寄り女子会にもぴったり。市販の惣菜で簡単に作れておしゃれに見えるおつまみメニューです。
少し手を加えるだけで市販のポテサラがおしゃれなおつまみに！
ポテトサラダのチコリボート
温泉卵が美味しいドレッシングに大変身！市販の惣菜で簡単おつまみメニュー。
このレシピの生い立ち
持ち寄り女子会にもぴったり。市販の惣菜で簡単に作れておしゃれに見えるおつまみメニューです。
少し手を加えるだけで市販のポテサラがおしゃれなおつまみに！
作り方
- 1
アボカドは種と皮を除き、１cm角に切る。
- 2
ボウルにポテトサラダ、カレー粉を入れてよく混ぜ合わせ、１を加えて軽く混ぜ合わせる。
- 3
別のボウルに温泉卵、(Ａ)を混ぜ合わせる。
- 4
2を丸く形作ってベルギーチコリにのせ、3をかけ、チャービルの葉などを飾る。
コツ・ポイント
彩りにハーブの他にやいくらなどを飾っても。
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