しょうが&枝豆のごはん☆

kurrochi☆
kurrochi☆ @cook_40076759

しょうがのい〜香りが最高!!食べ過ぎちゃいます☆
ほんのり塩味です。
うまく写真がとれません(^^ゞ
このレシピの生い立ち
某ホテルランチにいった和食店で食べたものを簡単に再現。旦那サマが作ってくれたご飯です。香りがよくて感激(^_^)/

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材料

2〜3人分
  1. 2合
  2. ささみ 1枚
  3. しょうが 中1/2個
  4. 枝豆 さやで20個位
  5. 【調味料】
  6. 小さじ1
  7. お好みで(わが家では小さじ1/2位入れます)

作り方

  1. 1

    お米を研いで、30分位置いておく。

  2. 2

    ささみを小さめにきり、酒(分量外)を軽くまぶす。しょうがは千切りにし、枝豆はさやから出しておく。

  3. 3

    お釜から酒の分量の水を捨て、酒を加える。さらに、ささみ、枝豆、生姜も投入!

  4. 4

    ジャーに入れ、スイッチON☆

  5. 5

    炊き上がったら、味を見ながら塩を加えお好みの塩加減で。完成〜♪

コツ・ポイント

ただ入れて炊いてませまぜするだけ!コツがあるとしたら、塩加減。薄めにした方が美味しいです。

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レシピ作者

kurrochi☆
kurrochi☆ @cook_40076759
に公開
私はまだ新米主婦デス♪楽しく手軽なおいし〜ぃご飯作りが大好きです☆
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