さわやか♡さつまいものレモン煮
るくるんるん @cook_40044963
ほんのり甘くてほんのりすっぱい♡
箸休めに、おやつに、お弁当にGOOD！
このレシピの生い立ち
さつまいもをさっぱりと食べたくてレモンで煮てみました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは1.5センチ位の厚さの輪切りにし水さらしてアクをとる。
- 2
大きめの鍋にさつまいもを重ならないように並べひたひたに水を入れ三温糖と薄切りにしたレモンも入れる。
- 3
柔らかくなるまで時々ひっくりかえしながら煮る。そのまま冷ます。
コツ・ポイント
冷た〜く冷やしても美味しいですよ。
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